Zenzero disidratato a fette 
Radice di zenzero disidratata (Ginger, in inglese) nella sua versione classica, leggermente zucherata. 
Grazie alle sue proprietà, lo zenzero è usato come digestivo e antinfiammatorio
ricco di vitamine A, B6, K stimolante del sistema immunitario è da millenni utilizzato dalle popolazioni asiatiche per combattere raffreddore e febbre.